À PROPOS
MOÛT AGENCE VINS est une agence d’importation de vins aux accents libres, mettant en valeur une philosophie de production biologique et durable. Chez MOÛT, nous avons comme mission de promouvoir nos artistes de la vigne, à la bouteille, à la table.
Notre but, étancher votre soif de découverte et agrémenter vos moments par les délicieux jus de nos vignerons.
FIRMIN DEZAT
La relève du Sancerrois
Firmin est un jeune vigneron ambitieux et talentueux, représentant la 18e génération familiale à travailler et vinifier les vins sur les terroirs de Sancerre et Pouilly-Fumé. Il n'utilise que des produits naturels dans les vignes. Sous sa gouverne, l'ensemble du vignoble passe en conversion vers l'agriculture biologique (depuis 2022).
GIANLUCA COLOMBO
PRODIGE DU NEBBIOLO
Natif de la région du Langhe et après plusieurs années comme consultant oenologiste pour certains grands noms de Barolo, Gian Luca Colombo souhaite ouvrir un nouveau chapitre de sa vie, mettant la viticulture durable au cœur de ses priorités.
Récipiendaire du prix Giulio Gambelli remis au jeune vigneron italien de l'année en 2014, Gian Luca se lance dans un projet de vin de garage (Segni di Langa), qu’il crée en 2011 pour devenir son focus principal en 2017. Dans une culture de raisins suivant les principes de la biodynamie, Gian Luca Colombo se distingue déjà parmi les meilleurs de sa génération en mettant beaucoup d’emphase sur des vinifications parcellaires de ses 5ha de vignes (1ha en propriétaire).
Les vins de Gian Luca sont spécialement purs avec des aromatiques distinguées et une présence en bouche bien définie. C’est lors de notre visite à son domaine en automne 2022 que nous avons bien compris que sa réputation de prodige du nebbiolo n’était pas qu’une rumeur, mais une affirmation.
Clos Saragnat
VERGER SACRÉ DE FRELIGHSBURG
Dans les cantons de l’Est, à Frelighsburg, réside le Clos Saragnat, un véritable joyau québécois du cidre de glace fondé
par Christian Barthomeuf et sa compagne Louise Dupuis.
Christian a laissé une marque indélébile dans l’histoire viticole du Québec dès 1980 avec les premières plantations de vignes du Québec à Dunham. C’est à partir d’une expérience fortuite avec les pommes de son voisin que Christian a donné naissance au premier cidre de glace au monde en 1989.
PODERE LE CINCIOLE
UN LIEU UNIQUE ENTRE DANS LES OLIVIERS
Un nouveau chapitre de vie s’ouvre pour Valeria Vigano & Luca Orsini il y a un trentaine d’années, alors qu’ils quittent la bureaucratie de Milan pour s’installer sur cette ancienne ferme de 30ha située dans la petite commune de Panzano in Chianti au cœur du Chianti Classico en Toscane
Pour Valeria et Luca, la qualité et la durabilité de leur terre passe avant tout. L’ensemble du vignoble est traité en biodynamie et l’énergie utilisée est 100% renouvelable grâce à un système de panneaux solaires photovoltaïque ! Au chai, Luca mise sur des vinifications naturelles en cuves de ciment avec un léger ajout de sulfites avant la mise en bouteille pour garantir une stabilité dans les vins.
MERCH EN VEDETTE!
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Distributeur :
Le super "tote bag" Moût
Prix habituel $21.75 CADPrix habituelPrix unitaire par
SERVICES
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IMPORTATIONS
Nous importons des vins de partout à travers le monde via le réseau SAQ, dans la province de Québec, au Canada. Nous sommes fiers de faire découvrir des vignerons passionnés qui travaillent le plus naturellement possible. Nous distribuons ces vins via les restaurants et les bars à vins québécois, et directement aux passionnés de vins.
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NÉGOCE
Nous collaborons avec des artisans pour mettre en marché des produits au goût de MOÛT, qui nous plaisent et qui sont tout simplement agréable à boire. Nous soulignons aussi le travail d'artistes locaux par leurs arts sur les étiquettes.
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CONSEIL
Par nos métiers et nos passions, nous voyons des centaines de bouteilles quotidiennement. Nous vous donnerons conseil sur votre marque pour qu'elle puisse exprimer qui vous êtes et que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel: votre produit.
Notre but, étancher votre soif de découverte et agrémenter vos moments par les délicieux jus de nos vignerons.
L'ÉQUIPE
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JEAN-SIMON RIOUX-RANGER
Sommelier du restaurant Le Coureur des Bois, récipiendaire de la distinction Grand Award du magazine Wine Spectator et candidat pour le Diploma Master Sommelier, le palais et la rigueur de Jean-Simon guide MOÛT vers l'excellence.
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VINCENT BOULANGER
Épicurien et passionné de fermentation, la curiosité de Vincent amène MOÛT vers des sentiers innovants. Il est aussi co-fondateur de la compagnie de négoce de vins Club de Jus
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MINH DOAN
Passionné dans son apprentissage et ses études, Minh s'est rapidement distingué dans sa formation de sommelier.Instigateur de projets et avec un bon sens entreprenerial, Minh amène MOÛT à se distinguer comme entreprise.