Collection: Rémi Gauthier

Domaine Rémi Gauthier

C’est à Vic-sur-Seille dans le sud de la Moselle Française que Rémi Gauthier décide de planter ses premières vignes en 2014. Suivant le pas de six générations de vigneron, Rémi perfectionne son apprentissage de la vigne chez son frère Sylvain au Domaine des Pierre Sèches en Ardèche. Converti en culture biodynamique, ce vignoble mosellan de 3ha profite de doux coteaux argilo-calcaires à proximité de la Seille, parfait pour le pinot noir et l’auxerrois. Minimisant l’intervention humaine au chai, Rémi propose la gamme “Primitiae” pour l'accessibilité en jeunesse et “In Extenso” pour un profil plus complexe dû au vieillissement prolongé. Les vins de Rémi Gauthier sont pleins d’éclats, savoureux et raffinés. Ils mettent en valeur les bienfaits des terroirs mosellans par leur originalité et leur qualité. Une vraie étoile montante de la région pour laquelle, chez MOÛT, nous croyons avec conviction.

---