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Carmin 2022, Mas des Agrunelles
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** Épuisé**
Caisse de 6 | aucune vente à l'unité possible
Prix particulier: 203.40$ par caisse (incluant frais d'agent* et taxes)
*21.90$ + taxes à payer maintenant
| balance de 181.50$ à payer à la SAQ lors de la réception
Prix restauration: 29.96$
Quelques informations
Situé au coeur des terrasses du Larzac à Argelliers, cette parcelle argilo-calcaire ferrugineuse de couleur carmin, permet une maturité optimale pour la syrah et le cabernet-sauvignon. Le nez est complexe aux arômes de fruits noirs, de garrigue, de menthe fraîche et de poivrons rouges. En bouche, c'est riche avec des tannins agréables, ronds et enveloppants.
Mas des Agrunelles
C'est suite à des apprentissages chez Didier Barral et Olivier Julien que Frédéric et Stéphanie décident de s'installer à Argelliers en 2003, une zone particulièrement fraîche de l'appellation Terrasses du Larzac. Leur piqûre commune pour l'agriculture biodynamique les passionne à travailler très sainement dans les vignes, minimisant tout ajout de soufre dans le processus d'élaboration des vins. Défenseurs des vinifications libres et parcellaires, les vins sont bien identitaires de la région: À la fois gourmands, toniques et tout simplement délicieux!
*Note: Adore prendre l'air en carafe et se déguste facilement sur plusieurs jours
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Détails:
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Vigneron (ne) : |
Stéphanie Ponson, Frédéric Porro |
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Appellation : |
Vin de France ( Terrasses du Larzac) |
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Cépage (s): |
Cabernet-Sauvignon 50% | syrah 50% |
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Viticulture: |
Agriculture biodynamique Vendange manuelle à 30-35hl hectare Sol argilo-calcaire, ferrugineux |
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Vinification: |
Cabernet-Sauvignon en grappe entière Syrah 50% éraflée Fermentation alcoolique en levures indigènes Élevage en cuve Flextank ovoïde et béton Mise en bouteille en jour fruit et en lune descendante Sans collage ni filtration |
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Alcool : |
13.50% |
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Sucre : |
0g/L |
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Sulfites : |
17mg/L |
Écrivez-nous au info@mout.vin en nous indiquant les quantités de caisse souhaitées et la succursale SAQ la plus près de chez vous. Il nous fera plaisir de traiter votre commande.
