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mout.vin

Bourgogne Blanc 2022, Messager-Germain

Prix habituel $68.41 CAD
Prix habituel Prix soldé $68.41 CAD
Vente Non disponible

Dispo

Caisse de 6 | aucune vente à l'unité possible

Prix particulier: 410.46$ par caisse (incluant frais d'agent* et taxes)
*71.46$ à payer maintenant (taxes incluses)
| balance de 339$ à payer à la SAQ lors de la réception

Prix restauration: 59.50$ 

Quelques informations

"Ce Bourgogne Chardonnay présente une robe au jaune pale et intense. Le Nez est élégant délivrant des notes généreuses de beurre et de pâtisseries à la poire. La bouche est longue et soutenue. Les arômes identifiant un millésime solaire sont rafraîchis par une acidité maîtrisée par le choix de la date de récolte. L’élevage en fût permet de soutenir ces arômes."

| Adèle et Simon de Messager-Germain

Messager-Germain

Le Domaine Messager-Germain est le résultat d'une passion commune pour la vigne et le vin. Nés de l'union de deux familles de vignerons, Adèle Germain et Simon Messager allie tradition et innovation pour offrir des vins authentiques et expressifs. 

L’exploitation parcellaire s’étend sur les communes de Marsannay-la-Côte, Couchey ainsi que Fixin et la structure de négoce offre une continuité sur les appellations de la côte de nuit. Respectueux de l'environnement, le domaine met en œuvre des pratiques culturales par un travail en agriculture biologique. 

Les vins Messager-Germain sont reconnus pour leur équilibre, leur complexité et leur potentiel de garde. Chaque cuvée exprime l'authenticité du terroir et le caractère des cépages. Un domaine très prometteur à suivre millésime après millésime !

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Détails:

 Vigneron (ne) : 

Adèle Germain & Simon Messager

Appellation :

Bourgogne AOC 

Cépage (s):

100% Chardonnay

Viticulture:

Agriculture biologique

Parcelle: "Ravry" (sous peu reclassée sous Fixin AOC)

Vignes de 15 ans en moyenne

Sol: Argilo-calcaire

Vinification: 

Vendanges manuelles 

Pressurage pneumatique long et débourbage de 24 heures

Fermentation en cuve inox et 30% en fûts

Élevage pendant 12 mois sur lies fines en cuve inox + 30% en fûts (de 2 vins)

Non filtré

Production: 950 bouteilles

Alcool :

12.5%

Sucre :

0.4g/L

Sulfites :

84mg/L


Écrivez-nous au info@mout.vin en nous indiquant les quantités de caisse souhaitées et la succursale SAQ la plus près de chez vous. Il nous fera plaisir de traiter votre commande.