Collection: Francesco Intorcia & Figli

Fondée en 1930 à Marsala, sur la côte ouest de la Sicile, la maison Francesco Intorcia & Figli fait partie des familles qui ont façonné l’histoire de ce vin fortifié emblématique de la région. D’abord petite exploitation agricole, le domaine s’est développé au fil des générations pour devenir aujourd’hui une cave importante avec plus de 25 000 m² d’installations et d’impressionnants chais où vieillissent des milliers d’hectolitres de vin dans des fûts de chêne.

Au fil des générations, la famille Intorcia s’est spécialisée dans l’élaboration de Marsala D.O.C. à base de Grillo, un cépage local emblématique de la région. Les vins passent de longues années en élevage, laissant au temps le soin de façonner leur caractère. Ils développent alors des arômes typiques de fruits secs, d’amande, d’agrumes confits, de caramel et d’épices, avec une texture ample et chaleureuse qui en font de grands vins de dégustation. Depuis toujours, la famille Intorcia accorde une attention particulière à chaque étape de l’élaboration, de l’arrivée des raisins en cave jusqu’au long élevage qui façonne la personnalité du Marsala.

Aujourd’hui, Francesco Intorcia, troisième génération de la famille, poursuit ce travail avec une idée claire de redonner au Marsala toute la reconnaissance qu’il mérite. Les 4 cuvées illustrent bien qu’avant tout, le Marsala est un vin de terroir et de gastronomie, profondément ancré dans l’histoire et la culture de la Sicile.