Épuisé

Caisse de 6 | aucune vente à l'unité possible

Prix particulier: 600.42 $ par caisse (incluant frais d'agent* et taxes)
*108.42$ à payer maintenant
| balance de 492.00$ à payer à la SAQ lors de la réception

Prix restauration: 87$ 

Quelques informations

Vinifié selon le savoir-faire ancestral de la famille Intorcia, ce Marsala demi-sec est élevé en vieux fûts pour développer richesse et complexité. La mention “Ambra” fait référence à l'ajout d'une petite quantité de mosto cotto (moût cuit), ce qui contribue à la couleur ambrée caractéristique. Une fois fortifié, il est vieilli pendant plus de 20 ans en fûts de chêne, ce qui favorise l’oxydation contrôlée et la complexification aromatique. Il dévoile en bouche des arômes de miel, d’amandes grillées, de raisins secs et une touche d’orange confite. La finale est onctueuse et douce, mais parfaitement équilibrée par une fraîcheur subtile.

Francesco Intorcia & Figli

Depuis 1930, la famille Intorcia perpétue à Marsala un savoir-faire transmis de génération en génération, où le temps et l’élevage jouent un rôle essentiel. À travers ces cuvées patiemment affinées, la maison évoque que le Marsala est bien plus qu’un vin fortifié, c’est un grand vin de terroir et de gastronomie, profondément lié à l’histoire et à la culture sicilienne. Dans de vieux fûts de chêne, les vins évoluent lentement, développant au fil des années toute la profondeur et la complexité qui font la signature des grands Marsala.

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Détails:

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