Dispo

Caisse de 6 | aucune vente à l'unité possible

Prix particulier: 259.56$ par caisse (incluant frais d'agent* et taxes)
*34.56$ à payer maintenant
| balance de 225.00$ à payer à la SAQ lors de la réception

Prix restauration: 37.50$ 

Quelques informations

Cette cuvée issue d'une petite parcelle de 0,5 hectare de vignes, est vinifiée intégralement en fûts de chêne de 500 L. Son élevage de 10 mois sur lies fines avec bâtonnages lui confère une texture ample et riche. En bouche, les arômes tropicaux d’ananas et de melon se mêlent à des touches de gingembre et d’amande avec une minéralité saline qui apporte tension et équilibre. Un blanc de caractère qui révèle tout le potentiel du terroir de Pouilly-Fumé.

Firmin Dezat

Firmin est un jeune vigneron ambitieux et talentueux, représentant la 18e génération à travailler et vinifier les vins sur les terroirs de Sancerre et Pouilly-Fumé. Il n'utilise que des produits naturels dans les vignes, puis accompagne le plus naturellement possible les vins dans leurs différentes étapes de vinification et d'élevage. Sous sa gouverne, l'ensemble du vignoble passe en conversion vers l'agriculture biologique (depuis 2022).

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Détails:

Écrivez-nous au info@mout.vin en nous indiquant les quantités de caisses souhaitées et la succursale SAQ la plus près de chez vous. Il nous fera plaisir de traiter votre commande.