Épuisé

Caisse de 6 | aucune vente à l'unité possible

Prix particulier: 317,50$ par caisse (incluant frais d'agent* et taxes)
*41.40$ à payer maintenant
| balance de 276.10$ à payer à la SAQ lors de la réception

Prix restauration: 46$ 

Quelques informations

Une parcelle de 0.2 hectare plantée par André, le grand-père de Firmin, en 1948. La plus vieille parcelle du domaine ! Sur ce lieu-dit appelé "Les Bouffants", le sol est composée uniquement de Caillottes. Un terroir caractérisé par des petites pierres calcaires du Kimméridgien bien crayeuse. Concentré dans la partie centrale de l'appellation, ces sols sont très friables et la vigne ne peine pas à trouver les minéraux dont elle a besoin produisant ainsi des vins pleinement parfumés et moins corsés.

Un Sancerre caractérisé par sa finesse et son raffinement. Les arômes sont délicats par des notes de fruits à chair blanches et d'agrumes et une pointe de vanille.

Firmin Dezat

Firmin est un jeune vigneron ambitieux et talentueux, représentant la 18e génération à travailler et vinifier les vins sur les terroirs de Sancerre et Pouilly-Fumé. Il n'utilise que des produits naturels dans les vignes, puis accompagne le plus naturellement possible les vins dans leurs différentes étapes de vinification et d'élevage. Sous sa gouverne, l'ensemble du vignoble passe en conversion vers l'agriculture biologique (depuis 2022).

---

Détails:

Écrivez-nous au info@mout.vin en nous indiquant les quantités de caisse souhaitées et la succursale SAQ la plus près de chez vous. Il nous fera plaisir de traiter votre commande.