Val de Loire Petit D 2023, Firmin Dezat
Épuisé
Caisse de 6 | aucune vente à l'unité possible
Prix particulier: 155.40$ par caisse (incluant frais d'agent* et taxes)
*27.60$ à payer maintenant
| balance de 127.80$ à payer à la SAQ lors de la réception
Prix restauration: 22.50$
Quelques informations
Parcelle de Sauvignon plantée plantée dans les années 1980s aux alentours de Pouilly-Fumé
Firmin Dezat
Firmin est un jeune vigneron ambitieux et talentueux, représentant la 18e génération à travailler et vinifier les vins sur les terroirs de Sancerre et Pouilly-Fumé. Il n'utilise que des produits naturels dans les vignes, puis accompagne le plus naturellement possible les vins dans leurs différentes étapes de vinification et d'élevage. Sous sa gouverne, l'ensemble du vignoble passe en conversion vers l'agriculture biologique (depuis 2022).
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Détails:
Vigneron (ne) : |
Firmin Dezat |
Appellation : |
Val de Loire IGP |
Cépage (s): |
100% Sauvignon Blanc |
Viticulture: |
Agriculture biologique Vignes de 40 ans Secteur entourant Pouilly-Fumé |
Vinification: |
8 mois d'élevage sur lies |
Alcool : |
13% |
Sucre : |
1g/L |
Sulfites : |
60mg/L |
Écrivez-nous au info@mout.vin en nous indiquant les quantités de caisse souhaitées et la succursale SAQ la plus près de chez vous. Il nous fera plaisir de traiter votre commande.